A que xa non sabedes o que facer de xantar? Pois hoxe Diego tráenos unha receita de polo ó forno. A que ten boa pinta?
POLO Ó FORNO
Ingredientes:
- Un polo enteiro.
- Aceite de oliva.
- Un vaso de viño blanco.
- Un tomate.
- Seis ou sete ceboliñas francesas.
- Un pemento verde.
- Dous dentes de allo.
- Sal.
- Pementa.
Preparación:
- Picamos o polo e dourámolo na tixola, cando estea ben pasado poñémolo nunha pota de barro.
- Engadímoslle as ceboliñas, o tomate mondado e picado, os pementos en tiras, os allos ben picados, un chorro de aceite de oliva, un vaso de viño blanco, sal e pementa ao gusto.
- Poñémos a pota no forno, que xa o tíñamos quente (200 grados) hasta que estea cocido.
Podemos
acompáñalo con patacas fritas, pasta ou arroz.
LISTO... A COMEEEEEER!!!!!!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario